Tamarinde wird auch Indische Dattel oder Sauerdattel genannt. Sie ist
unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche.
Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft und gibt
indischen Gerichten den typischen, süß-säuerlichen Geschmack.
Zutaten:
Tamarinde* (70%), Wasser (30%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 460 kJ / 108,2 kcal
Menge an Fett: 0,2 g
*davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 24,3 g
*davon Zucker: 11,2 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 0 g
Lagerhinweis: Trocken lagern.
Qualität: EU Bio-Logo, 100% bio, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: Indien
Hersteller: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Tamarinden-Paste
Inhalt: 250 g
Zutaten:
Tamarinde* (70%), Wasser (30%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 460 kJ / 108,2 kcal
Menge an Fett: 0,2 g
*davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 24,3 g
*davon Zucker: 11,2 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 0 g
Lagerhinweis: Trocken lagern.
Qualität: EU Bio-Logo, 100% bio, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: Indien
Hersteller: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Tamarinden-Paste
Inhalt: 250 g
Gesamte Beschreibung
- Zutaten
- Tamarinde* (70%), Wasser (30%). *aus kontrolliert biologischem Anbau
- Lagerhinweis
- Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen
- Qualität
- 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen Projekten
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003
- Inverkehrbringer
- COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
- Tamarinden-Paste
- Nährwertangaben pro 100
- g
- Brennwert/Energiegehalt
- 460 kJ / 108,2 kcal
- Fett
- 0,2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0,1 g
- Kohlenhydrate
- 24,3 g
- Zucker
- 11,2 g
- Eiweiß
- 2,3 g
- Salz
- 0 g
- Hersteller
- Cosmoveda
- Gewicht:
- 0.4 kg
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Bio Tamarinden Paste, 250 g
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