Bio Schokolade WWF Sonderedition Maracuja, 60% Kakao, 50 g
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Bio Schokolade WWF Sonderedition Maracuja, 60% Kakao, 50 g
Gewürze
Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!
Beschreibung
Beschreibung
Die WWF Sonderedition aus dem Regenwald, für den Regenwald! Das Besondere an dieser Schokolade: Die Bohnen für die Tafeln stammen ausschließlich von Kooperativen aus WWF-Projektgebieten im ecuadorianischen Amazonas.
Denn Genuss und Nachhaltigkeit müssen sich nicht ausschließen. Die Kooperativen bauen den Kakao in sogenannten Chakras, also Waldgärten, gemeinsam mit zahlreichen anderen Nutz- und Heilpflanzen an. So bleibt der Regenwald erhalten und muss keiner Monokultur weichen. Zudem bietet das einen weiteren wichtigen Vorteil: Die Kakaobäuerinnen und Kakaobauern diversifizieren ihr Einkommen, indem sie neben Kakao auch andere Produkte für den eigenen Verbrauch oder den lokalen Markt produzieren.
Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuja ist perfekt auf PACCARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt. Bei den internationalen Chocolate Awards konnte diese Schokolade dadurch überzeugen und gewann die Silbermedaille Welt 2017.
Weitere Details
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Zutaten
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Ursprungsland der Hauptzutat(en)
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Lagerhinweis
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Kontrollstelle
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Inverkehrbringer
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
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Hersteller
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Nährwertangaben pro 100
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Brennwert/Energiegehalt
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Fett
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Gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Eiweiß
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Salz
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