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Bio Hot Madras Curry Paste, 175 g

Art.Nr.: 128837

Südindische Curry Paste mit feurigen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde. Verfeinert Dal, Gemüse und Fleischgerichte.

€3,99 €22,80/kg
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Gewürze

Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!

Beschreibung

Südindische Curry Paste mit feurigen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde. Verfeinert Dal, Gemüse und Fleischgerichte.

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Hot Madras Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!

Weitere Details
  • Zutaten
    Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Fenchel*, Ingwer*, Knoblauch*, Kardamom*, Paprika edelsüß*, Zimt*, Chili*, SENFsamen*, Nelken*, Zwiebeln*, Bockshornklee*), Tomatenmark*, Rote Linsen*, Branntweinessig*, Steinsalz*, Tamarindenpaste*, Vollrohrzucker*, Ghee (BUTTERreinfett)*. Enthält folgende allergene Zutaten: Butter, Senf. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Allergene Zutaten
    Butter, Senf
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Diverse Länder
  • Ernährungsweise
    glutenfrei
  • Lagerhinweis
    Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen.
  • Kontrollstelle
    DE-Öko-003
  • Inverkehrbringer
    COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Curry Paste
  • Hersteller
    Cosmoveda
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Brennwert/Energiegehalt
    594 kJ / 142,07 kcal
  • Fett
    11 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    1,1 g
  • Kohlenhydrate
    6,8 g
  • Zucker
    0,7 g
  • Eiweiß
    2,9 g
  • Salz
    4,3 g

Zahlung & Sicherheit

Zahlarten

  • American Express
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Bio Hot Madras Curry Paste, 175 g
Cosmoveda

Bio Hot Madras Curry Paste, 175 g

€3,99 €22,80/kg

Südindische Curry Paste mit feurigen Gewürzen, Tomaten und Tamarinde. Verfeinert Dal, Gemüse und Fleischgerichte.

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Hot Madras Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!


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