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Bio Ceylon Zimt, gemahlen, 50 g

Art.Nr.: 120278

Zimt hat die ayurvedischen Geschmacksrichtungen scharf, süß und zusammenziehend.

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Gewürze

Zaubere Geschmacksexplosionen in deine Gerichte mit unseren würzigen Schätzen!

Zimt hat die ayurvedischen Geschmacksrichtungen scharf, süß und zusammenziehend. Er wird gerne in Gebäck, Süßspeisen und Gewürztees verwendet. Man darf ihn nicht zu lange kochen, da er sonst bitter wird. Das gesundheitlich bedenkliche Cumarin ist im Ceylon Zimt nur in ganz geringen Spuren enthalten.

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